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赤倉温泉の飲食店と土産ガイド 〜この店！この一品！〜

この店！この一品！ 赤倉温泉で地元の人もよく行く飲食店中からおすすめの一品をご紹介します。 是非、食べてみてください。 また、おすすめのお土産も紹介しております。 ほとんどの店が不定休で、営業時間も季節によって変わりますので、 目的をもってお出かけの際は、電話でご確認くださいませ。 　この店！この一品！ 　〜飲食店編 本格インドカレーショップ 真奈里（まなり） カレーセット　全品１，０００円！ ナン＆ライス、サラダ　付 カレーライス単品は６００円！ 　 詳しくは→こちらをクリック！ イチオシの店です。 赤倉温泉でインドカレー？と思われるかもしれませんが、この店の創業オーナーは、インドからスキーのオリンピック選手に輩出しようと、インド人にスキーを指導したことからカレー作りを学んだのです。 本格インドカレーはダイエット、美肌にもいいのですよ。 赤倉の美肌の湯とカレーで美人になってお帰りください。 各種カレーには、ナン、ライス、サラダがついているので、お得！ 【追加情報】 カレー店なのに意外とおいしいのが「豚汁」です。 冬を中心とした季節メニューですが、甘みを出すマル秘食材とコクを出す意外な液体が入っているんです 電話（０２５５）８７−２２２４ うどんの歩（ふ） アルプスうどん　７５０円 囲炉裏のあるうどん屋です。 地元の人は居酒屋代わりに使います。 「アルプスうどん」は、うどんにチーズは入った不思議なうどんですが、是非食べてみてください。 やみつきになります。 電話（０２５５）８７−２０８８ そば処銀明荘 天ざるそば　１，０５０円 温泉街のはずれにある手打ちそば店です。 契約農家で挽いたそば粉をつかっている本格手作りです。 冬期はスキー宿なので、グリーンシーズンのみの営業です。 やはり、そば通は「ざるそば」でしょ！ 電話（０２５５）８７−２５６６ みよしや みそラーメン　７００円 この店に行ったら絶対に「みそラーメン」を食べてください。 白みそ、にんにくを活かしたラーメンです。 白みそ、にんにくのラーメンは、今やご当地ラーメンと言えるかもしれません。 電話（０２５５）８７−２０６８ 食堂こやま ラーメン（しょうゆラーメン）　６００円 最近は、ラーメンの激戦を生き抜くために、背油こってり、豚骨こってりといった個性の強いラーメン店が増えてきました。 その点、この店のしょうゆラーメンは毎日でも食べられる正統派しょうゆラーメンです。 餃子もおいしいので、ご一緒にどうぞ！ 電話（０２５５）８７−２７９２ ポモドーロ ピザポモドーロ風　１，２００円 本格的なイタリアンピザとパスタが食べられる店です。 焚き木をつかった本格的な釜で焼いたピザを召し上がってみてください。 パスタもおいしいですよ。 「ピザポモドーロ風」は、牛ひき肉をつかったチョット変わったピザなのでおすすめとしましたが、この店は押し付けなく食べたいものを選んでいただけば結構です。“ハズレ”はないはずです。 電話（０２５５）８７−３０１４ 銅羅音（どらね） ビーフシュチュー定食　２，５００円 「ホテル無門」内にあるレストランが「銅羅音」です。 じっくりじっくり煮込んだドゥミグラスソースのビーフシチューとタンシチューがおすすめです。 食べるだけでなく、ゆったりと時間を過ごしたい方におすすめです。 ワインとともにシチューを味わってみてください。 電話（０２５５）８７−２２６６ 飲食店リストと地図はこちら！ 　この店！この一品！ 　〜みやげ編 おすすめの地酒とワイン（土産） お買い求めは・・・ 銀座物産店（０２５５）８７−２０２５ 中村屋（０２５５）８７−２００９ 「鮎正宗」あゆまさむね コクのある甘口 地元の人がよく飲む甘口の代表です。 冷やしても、常温でも、お燗してもおいしいです。 おすすめは、冷やすか人肌です。 「千代の光」ちよのひかり さっぱりした甘口 越後三大幻の銘酒の「雪中梅」と味のタイプが似ています。 水ではなく確かに日本酒なのですが、米が水レベルまで昇華した飲み口です。 お燗するより、冷やした方がおいしいです。 「妙高山」みょうこうさん 甘辛中間 以前は評価が高くなかったものの、杜氏が変わってから大変おいしくなり、 旅館としも安心しておすすめできるお酒となりました。 お燗するのがおいしいです。 人肌、熱燗お好みに応じてどうぞ。 「君の井」きみのい 辛口 地元の人が一番よく飲む辛口の代表です。 長野県、岐阜県のピリピリする辛口と違って、米の甘みが感じられる辛口です。 お燗するのがおいしいです。 人肌、熱燗お好みに応じてどうぞ。 岩の原ワイン「深雪花」みゆきばな（赤） かの天才ソムリエ田崎真也らが、日本一おいしい国産ワインとして雑誌に紹介しました。 岩の原ワインは、日本初の国産ワインです。 「深雪花」はコクがあるので、室温に近い温度で飲みましょう。 ただし、室温とはヨーロッパで室温ですから、軽く冷やすくらいがちょうどよいです。 天心納豆 お買い求めは・・・ 各旅館、土産店 納豆の大豆は、現在ほとんど輸入物である中、この地域で採れる国産大豆を使った納豆です。 そして、その大豆の大きさは、日本一！ もちろん、天心納豆の名は、赤倉温泉が終焉の地となった日本近代美術の父「岡倉天心」に由来します。 お問い合わせ先・・・ビーンズエルフ 電話（０２５５）８７−３７１０ かんずり お買い求めは・・・ スーベニエールショップ銀座 （０２５５）８７−２７３１ 香辛料です。 唐辛子を雪の上にさらし、甘みを出し、柚子などを加え熟成させたものです。 ズバリ！おすすめ！ 野沢菜につけてもよし、そば・うどん・焼き鳥・・・何につけてもおいしいです！ 善光寺八幡屋の七味（一味）、浪花屋の柿の種など、この店では越後・信州の辛いものがおすすめですよ！ 温泉まんじゅう お買い求めは・・・ まんじゅう堂（０２５５）８７−２３２４ 写真は準備中 どこの温泉地に行っても「温泉まんじゅう」ってありますよね。 でも、堂々とおすすめできるのが、まんじゅう堂（萬寿堂）の温泉まんじゅうです。 取材した記者も、思わずご家族も分もお買いになって帰ったとか。 笹もち お買い求めは・・・ 越後屋（０２５５）８７−２３４４ 写真は準備中 あんこ入りの餅を本物の笹でくるんであります。 やわらかくておいしい！ 似たような笹餅はよく見かけますが、製造販売で本物の笹にくるんであるのは、意外にめずらしいかも。 商品準備中 お買い求めは・・・ つるや本店（０２５５）８７−２３８４ 写真は準備中 只今、このコーナー準備中です。 どの土産をイチオシにしようかな？ いい男の若旦那、きれいな若奥さん、かわいい子供がウリかも？

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